Описание
Спестете сега с икономичната разфасовка от 3 килограмова кофа сирене Боровица. /продукта има дълъг срок на годност, защото е в саламура/.
Сирене – фермерско краве сирене, произведено по класическа технология от 100% краве мляко на нашите крави, отглеждани в Белоградчишкият регион. Заквасено с българска закваска. Сиренето зрее минимум 40 дни, което определя специфичния му млечен вкус, аромат и консистенция.
Разфасовка от 3 до 4 кг кофа.
Съдържание: краве мляко, закваска, калциев двухлорид, мая, сол
.Кравеферма и мандра „Боровица“ се намира в село Боровица, Белоградчишки район, област Видин. Строителството й започва през 2016- та година и е завършено през май 2019-та, когато са внесени специално селектирани 101 крави, порода „Холщайн“ от Чехия. Три години по-късно животните, които отглеждаме са близо 200. Впоследствие стартира работа и нашата мандра, в която произвеждаме собствена продукция под марка „Боровица“.
